Пред.
След.
Макеты страниц
Распознанный текст, спецсимволы и формулы могут содержать ошибки, поэтому с корректным вариантом рекомендуем ознакомиться на отсканированных изображениях учебника выше Также, советуем воспользоваться поиском по сайту, мы уверены, что вы сможете найти больше информации по нужной Вам тематике ДЛЯ СТУДЕНТОВ И ШКОЛЬНИКОВ ЕСТЬ
ZADANIA.TO
Глава 13. МЕТАЛЛО-КОЭНЗИМЫВыделение металло-энзимов (металло-коэнзимов) в отдельную (в какой-то мере, особую) группу природных соединений связано с их химическим строением: они являются комплексными соединениями металлов и их солей с органическими лигандами различной природы, образуя класс природных соединений симбиозом органических и неорганических субстанций Т.е. это действительно тот класс соединений, который не может быть единолично отнесен ни к органической, ни к неорганической химии — он однозначно дитя химии природных соединений. Возможно, включение металло-коэнзимов в общий раздел о витаминах и коферментах связано с их ключевой ролью в катализе широкого набора химических процессов in vivo и витаминно-подобной зависимостью живых организмов от металлов, их образующих: как и витамины, энзим-образующие элементы должны быть внесены экзогенно — не случайно поливитаминные препараты часто “идут” в комплексе с определенным набором микроэлементов. Но это уже медико-биологический подход. Таким образом, оставляя первенство за химией, мы выносим металло-энзимы в самостоятельный класс природных субстанций. Общие положения. Металло-энзимы составляют приблизительно одну треть всех известных энзимов, они катализируют все типы биохимических реакций, включая митохондриальное восстановление кислорода, гидрокси-лирование углеводородов, фиксация азота, фотосинтетическая эволюция кислорода, деструкция токсических продуктов восстановления 02, скелетную изомеризацию, реакции метаногенеза, гидролиза, декарбоксилирования и др. В первую очередь, в этом классе соединений, конечно же, необходимо определится по металлам, т.е. уяснить, какие металлы образуют коэнзимы, с какой частотой и как их классифицировать. Для наглядности проанализируем таблицу содержания металлов в организме человека (табл. 13.1). Таблица 13.1. Содержание металлов в организме человека (в весовых %).
Сразу отметим, что сравнительно небольшое количество металлов используется биосистемами: при переходе от человека к другим организмам варьируется только доля их участия, но не список. А этот список можно достаточно однозначно разделить на три группы: энзим-необразующих элементов, которые определяют осмотический гомеостаз, нейро-мускулаторную трансмиссию и биоминерализацию; группу трех основных элементов (железо, цинк, медь) — наиболее значимую в биохимии энзимов; и группу редких металлов (в некоторых организмах часть из них может переходить в разряд ключевых энзимообразователей). Следующий важный момент в химии металло-энзимов — это способ формирования фермента, т.е. какие лиганды металл координирует и какими типами связей. В качестве лигандов обычно выступают порфириновые циклы, образующие наиболее прочные комплексы под общим названием гемы и аминокислотные фрагменты белковых молекул. Иногда в комплексообразование включаются молекулы воды и некоторых других индивидуальных (мономерных) соединений. Аминокислотные остатки белковых молекул взаимодействуют с металлами своими боковыми радикалами, а поскольку металлы участвуют в энзимо-образовании своими катионными формами Схема 13.1
И, наконец, охарактеризуем валентное состояние металла. Из всех металлов-энзимообразователей только цинк ведет себя однозначно Из общих положений о металло-энзимах следует отметить еще следующее: поскольку металлы функционируют в последних в катионной форме — они являются кислотами Льюиса; а как переходные элементы они легко меняют свою валентность, т.е. проявляют окислительно-восстановительные свойства (кроме цинка). Кроме того, они могут менять (что часто и делают) свою валентность (т.е. степень окисления) и координационное число (т.е. присоединять и отщеплять лиганды) по ходу реакции. В последнее время выделено и установлено строение целой серии супермеалло-энзимов, молекулы которых образованы с участием нескольких металло-атомов — одноименных Таблица 13.2. Типичные реакции цинк-содержащих энзимов.
или различных, которые тесно связаны между собой либо непосредственно, либо сульфидными (иногда оксидными) мостиками, образуя иногда целые кластеры в качестве кофакторов ферментов. В деле установления структуры этих последних энзимов необходимо отдать должное методу рентгеноструктурного анализа — здесь он незаменим и однозначен. В отличие от классической органической химии, где фигурирует понятие реакционного центра (или активного центра) молекулы, в химии природных соединений по отношению к реакциям, управляемым энзимами, a in vivo таковыми являются практически все, более подходящим является термин “активный сайт”, так как всегда несколько атомов и функциональных групп формируют ту область (“сайт") фермента, где происходит реакция. По этой же причине, здесь более употребительным будет и термин “сайт переходного состояния” реакции вместо классического “переходное состояние” реакции. Цинк-энзимы. Первый цмнк-содержащий энзим был открыт в 1939 г. (Мапп и Keilin), сейчас их известно уже более 300. Точная структура (рентгеноструктурный анализ) установлена более чем у дюжины оных. Энзимы этой группы катализируют следующие биохимические реакции (табл. 13.2.). Цинк образует активный сайт координацией с аминокислотными остатками белковых молекул (гистидина, цистеина, аспарагиновой кислоты) с использованием как ионных, так и донорно-акцепторных связей. Обычно таких лигандов три-четыре, на оставшиеся координационные вакансии (одна-две) катион цинка присоединяет молекулы или фрагменты молекул, подлежащие активации (схема 13.2). Цинк-энзимовая активация основана на Льюисовской кислотности этого металла, которая не осложнена redox-свойствами и влечет за собой увеличение либо кислотности, либо электро-фильности координируемой молекулы (схема 13.3). Исключительными свойствами цинк-энзимов (кроме redox-неактивности) следует считать легкость лигандного обмена и сравнимая стабильность комплексов различной степени координации — от 4 до 6. Схема 13.2
Схема 13.3
Cu-энзимы (медь-содержащие энзимы). Ион меди лежит в основе энзимов, ответственных за перенос кислорода, перенос электрона, т.е. выполняющих redox-функцию — оксидазы, супероксид дисмутазы, оксигеназы. Отметим, что свои redox-свойства купрум-энзимы часто выполняют в ансамбле с другими redox-коэнзимами (либо это феррум-энзимы, либо тетрагидроптерин и хиноны), поскольку реакции такого типа либо мультиэлектронные, либо представляют собой перенос электрона по цепочке молекул. Интерес к Таблица 13.3. Некоторые реакции Си-энзимов.
Валентность атома меди в его энзимах обычно Так же, как и в случае цинк-энзимов, основными лигандами иона меди при формировании активного сайта являются имидазольные фрагменты гистидиновых остатков белков: их может быть до четырех на один атом металла. В качестве дополнительных лигандов выступают фрагменты тирозина, аргинина и цистеина белковой цепи, молекулы воды. Более слабые координационные связи ион меди образует с сульфидной серой метионина, карбоксилат-анионом остатков аспарагиновой и глутаминовой кислот. Иногда активный сайт Характерным для Cu-энзимов (типично для тетракоординированной меди в купредоксинах) является лабильность конфигурации координационного центра при постоянном координационном Схема 13.4
Схема 13.5
числе и варьируемом лигандном окружении. Активный сайт может иметь пирамидальную, плоско-квадратную и би-пирамидальную симметрию (схема 13.5). Fe-энзимы (железо-содержащие ферменты). К настоящему моменту установлено, что для всех форм жизни (единственным известным исключением являются микобактерии) необходимо железо, выступающее как катализатор тех или иных биохимических процессов. Взрослый здоровый человек Ион железа с одинаковым успехом выполняет роль кислоты Льюиса и проявляет redox-свойства, значительность последних обязана широкому спектру его валентных состояний. Обычно в комплексах и активных сайтах стабильны ионы По ходу таких превращений атом железа легко меняет как степень координации, так и симметрию активного сайта. Феррум-энзимы подразделяют на две группы: гемовые (феррум-гемо-вые энзимы) и нон-гемовые энзимы. Гемовые энзимы образованы с обязательным участием порфиринового фрагмента (феррум-порфириновые комплексы), в нон-гемовых феррум-энзимах ион железа закомплексован и имеются фрагменты белковых молекул с подключением некоторых других простых молекул. Нон-гемовые феррум-энзимы, в свою очередь, классифицируют на мо-ноядерные, биядерные и феррум-суль-фидные, последние часто образуют полиядерные сайты по типу кластеров (т.е. несколько атомов железа и серы связаны в единый “пучок”). Энзимы этого типа катализируют как redox-npoцессы, так и кислотно-катализируемые реакции. Некоторые из них, протекающие в организме человека, приведены в табл. 13.4. Структуры окисленной (А) и восстановленной (В) форм моноядерного феррум-энзима супероксид редуктазы (SOR) — типичного представителя этой группы ферментов, участвующего в цикле (где Dred — электронодонор): представлены на схеме 13.7. Для Схема 13.6 (см. скан) Таблица 13.4. (см. скан)
окисленной формы характерна структура октаэдра с шести-координированным атомом железа, тогда как сайт восстановленной формы имеет структуру квадратной пирамиды с пяти-координированным железом. Основными лигандами являются имидазольные фрагменты гистидиновых остатков белка, имеющие экваториальную конфигурацию, но при этом их плоскости (плоскости пятичленных имидазольных циклов) непланарны — они расположены как бы веерообразно. Биядерные феррум-энзимы представлены группой ферментов, для которых общим структурным элементом является активный сайт, где два атома железа связаны карбоксилатными мостиками. Схема 13.7
Схема 13.8
Это гемеритрин, рибонуклеотид редуктазы (RNR), метан монооксигеназа, десатураза жирных кислот. Каждый атом железа координирует на себя только по одному гистидиновому фрагменту (за исключением гемеритрина — у него 2 и 3) Схема 13.9
и, как правило, по одному остатку глутаминовой или аспарагиновой кислоты. Атомы железа связаны карбоксилатным (иногда оксидным) мостиком. В ходе redox-npouecca валентность, координация и симметрия лигандного окружения феррум-ионов меняется так же, как и в случае вышеописанных мо-ноядерных феррум-энзимов. Активные сайты окисленной и восстановленной форм рибонуклеотид редуктазы протеина Феррум-сульфидные энзимы отличаются большим структурным разнообразием и лабильностью своих redox-свойств, так как при наличии нескольких атомов железа в активном сайте, каждый из которых может менять свою валентность Таблица 13.5.
В принципе, от полипептидных цепей фермента на связывание фрагмента Гем-энзимы играют буквально выдающуюся роль в химии живых организмов. В их функции входят: перенос электрона, транспорт Одними из интересных и важных видов гемферрум-энзимов являются цитохромы Структура гем-энзимов, в первую очередь, характеризуется наличием феррум-порфиринового комплекса, где атом железа включен внутрь порфиринового цикла, образуя единую планарную л-делокализованную систему (см. раздел 9.7). В зависимости от природы внешних заместителей порфиринового гетероцикла, выделяют четыре общих типа гемов (а, в, с, Тетракоординированный атом железа в порфириновом комплексе может Схема 13.10
повышать координацию еще на 1 или 2 лиганда. Обычно в нативном (т.е. неактивном, спокойном) состоянии в физиологических условиях феррум-гем пентакоординирован, образуя сайт пирамидальной структуры с достаточно прочно связанным имидазольным циклом гистидина (в случае пероксидаз) или сульфидным атомом цистеина (в случае цитохромов 3-450), располагающихся в вершине этой квадратной пирамиды. В активном сайте (или в сайте переходного состояния) ион железа повышает свою координацию до 6, образуя бипирамиду обычно за счет присоединения молекул реагента ( Схема 13.11
удерживаемой феррум-имидазольной координационной Металло-энзимы с участием других элементов Никель образует коэнзимы гем-типа, где он включен в центр тетрапиррольного планарного (или почти планарного) цикла и координирует еще два лиганда в вершинах бипирамиды. Примером таких металло-энзимов является кофактор
Схема 13.12
Наиболее распространенными молибденовыми кофакторами Ковалентными и водородными связями птериновый гетероцикл связан с белковыми цепями, пирофосфатные фрагменты — с гуанин-нуклеозидом. Вместо атома молибдена в подобном структурном окружении иногда участвует вольфрам. Ванадий был найден в бром- и йод-пероксидазах морских водорослей, где они, очевидно, ответственны за реакции галогенирования вторичных метаболитов океана. Марганец также обнаружен в перок-сидазах, в супероксид дисмугазах, бактериальных каталазах и оксигеназах. Три степени окисления (+2, +3, +4) зафиксированы для Схема 13.13
Гетеро-би(поли)-металло-энзимы - самая экзотическая группа металло-энзимов, а возможно, и энзимов вообще. Молекулы этих веществ, как правило, построены с участием атомов двух разных металлов, но при этом один из них может быть представлен в количестве, превышающим единицу Т.е. по содержанию металлов их можно подразделить как Вполне очевидно, что энзимы, содержащие вышеуказанные сайты, должны обладать мощными redox-свойствами. Они участвуют в реакциях метаногенеза, гидрогенизации, азот-фиксации, оксидирования и др. В основном, такие энзимы найдены в различных бактериях. Никель-феррум дегидрогеназа — один из типичных энзимов состава [Ni-Fe], выделенный из Destilfovibrio gigas и D. vulgaris, имеет структуру активного сайта, в котором атом никеля координирован на четыре цистеиновых остатка белковой молекулы
Биядерный активный сайт цитохрома С оксидазы Схема 13.14
Схема 13.15
имеет металло-состав [Fe-Cu], где атом железа представлен ферро-гем фрагментом, атом меди координирован на три имидазольных фрагмента гистидиновых остатков белковой цепи. Оба атома металла связаны между собой перекисным мостиком. Важным представителем коферментов [Fen-Mo] металло-состава является молибден-феррум кофактор нитро-геназы — фермент, ответственный за азот-фиксацию атмосферного азота. Эти ферменты содержатся в азот-фикирующих бактериях рода Rhizobiitm, живущих симбиотрофно в корневых клетках растения-хозяина, в свободно живущих бактериях Klebsiellapneu-moniae и в фотосинтезирующих сине-зеленых водорослях. Они восстанавливают
Учитывая известную инертность молекулы азота в различных химических превращениях, в том числе и в реакциях гидрирования, можно оценить, насколько мощным восстановителем является феррум-молибденовый энзим. Структура его активного сайта представлена кластером, где один атом молибдена через три сульфидных мостика связан с тремя атомами железа. Последние, в свою очередь, связаны еще с “пучком” феррум-сульфидного содержания — весь этот кластер завязан на белковую цепь донорно-акцептор-ными взаимодействиями через имида-зольный (на молибден) и тиольный (на феррум) фрагменты. Похожую кластерную структуру активного сайта имеет металло-энзим карбон монооксид дегидрогеназы (CODH), образованный феррум-сульфидным “пучком" и атомом никеля. Феррум-сульфидный кластер состава
Схема 13.16
Здесь метильная группа координирована на атоме никеля, оксид углерода — на узловом атоме железа, и образование ацетильной группы осуществляется внутримолекулярно. Структуры полиядерных металло-энзимов, установленные методом рентгеноструктурного анализа (X-Ray) точно показывает пространственное расположение атомов в сайте, координацию ключевых атомов (металлов, в данном случае), но о валентном состоянии этих атомов мы можем говорить только предположительно, на основе косвенных данных, данных квантово-химических расчетов. Возможно, это не имеет особого смысла. При анализе структуры такого сайта напрашивается другой подход: атомы, его образующие, имеют достаточное количество как валентных электронов, так и вакантных орбиталей, что обеспечивает электронную делокализацию по всему кластеру, и можно ставить вопрос о валентном состоянии всего кластера как суператома, который должен быть охарактеризован общей зарядностью, распределением заряда по участкам кластера, энергиями ионизации и электронного сродства. Но решение этой проблемы находится еще в зачаточном состоянии.
|
1 |
Оглавление
|