МЕТАБОЛИЗМ СФИНГОЛИПИДОВ
Фосфосфинголипиды (сфингомиелины)
Сфингомиелины представляют собой фосфолипиды, в состав которых входят жирная кислота, фосфатная группа, холин и сложный аминоспиртсфингозин. Сфингомиелины не содержат глицерол.
Сфингозин (рис. 25.6) синтезируется в эндоплазматическом ретикулуме. После активации путем взаимодействия с пиридоксальфосфатом аминокислота серин вступает в реакцию с пальмитоил-СоА; в результате этой реакции образуется 3-кетосфинганин и освобождается .
Рис. 25.6. Биосинтез сфингозина. ФП—флавопротеин.
Рис. 25.7. Биосинтез церамида и сфингомиелина.
Сфингозин образуется после двух окислительно-восстановительных реакций, первая из которых протекает с участием NADPH в качестве донора водорода, а вторая катализируется флавопротеинсодержащим ферментом, подобным цил-СоА-дегидрогеназе, участвующей в Р-окислении.
Церамид (-ацилсфингозин) является интермедиатом в биосинтезе сфингомиелина и образуется при взаимодействии сфингозина с ацил-СоА (рис.
25.7).
Ацильная группа чаще всего представлена длинноцепочечной насыщенной или моноеновой кислотой. Сфингомиелин образуется в результате реакции церамида с DP-холином или фосфатидилхолином. В последнем случае реакция аналогична одной из реакций биосинтеза фосфатидилхолина (рис. 25.1).