§ 10.10. Аморфные вещества.
Некоторые жидкости обладают большой вязкостью, например глицерин, мед и т. д. Однако смола, битум, жидкое стекло имеют еще большую вязкость, которая при охлаждении этих жидкостей настолько возрастает, что их молекулы теряют свою подвижность, т. е. их время оседлой жизни становится очень большим. Такие вещества внешне ничем не отличаются от твердых веществ, т. е. сохраняют свой объем и форму. Однако расположении их молекул имеется ближний порядок, но отсутствует дальний порядок. Следовательно, такие вещества по своему внутреннему строению являются жидкостями, но имеющими очень большую вязкость (большое время оседлой жизни молекул).
При охлаждении жидкостей с большой вязкостью их молекулы сближаются, молекулярные силы стремятся расположить эти молекулы правильными рядами так, чтобы получился дальний порядок,
но вследствие большой вязкости они не успевают занять нужное положение и застревают во временных положениях равновесия. При значительном охлаждении таких веществ молекулярные силы оказываются недостаточными для того, чтобы создать дальний порядок в расположении молекул, и получается вещество внешне твердое, но с таким же расположением молекул, как в жидкости. Такие внешне твердые вещества, но не имеющие кристаллического строения называются аморфными или стекловидными, так как типичным представителем этих веществ является стекло; к ним относятся различные смолы, пластмассы.
Сходство аморфных веществ с жидкостью обнаруживается не только во внутреннем строении. Если аморфные вещества не слишком сильно охлаждены, то они обнаруживают медленную текучесть. Например, битум медленно растекается. Твердые тела, изготовленные из более плотного вещества, медленно тонут в аморфных телах, а из более легкого вещества — медленно всплывают.
В физике аморфные вещества считают переохлажденными жидкостями, в которых процесс кристаллизации не произошел вследствие большой вязкости этих веществ. С течением времени аморфные вещества могут очень медленно переходить в кристаллические. Некоторые вещества, например сера и кварц, встречаются как в кристаллическом, так и в аморфном состоянии.
В заключение отметим, что при охлаждении аморфные вещества постепенно густеют, а при нагревании постепенно приобретают текучесть. Обнаружить резкую границу между областями твердого и жидкого состояний у аморфных веществ невозможно.
