Непредельные спирты
Спирты этиленового ряда подразделяются на два основных типа:
1. Спирты с гидроксильной группой, находящейся у атома углерода, связанного с двойной связью, например виниловый спирт
2. Спирты с гидроксильной группой, находящейся у атома углерода, соседнего с двойной связью, например аллиловый спирт
Спирты первого типа крайне неустойчивы и могут существовать обычно только в виде производных (простые и сложные виниловые эфиры). Важное практическое значение среди непредельных спиртов имеет аллиловый спирт.
Аллиловый спирт . В обычных условиях жидкость с резким запахом; кипит при 96,7 °С; плотность Легко смешивается с водой. Очень реакционноспособное соединение. Для аллилового спирта характерны как реакции первичных спиртов предельного ряда, так и реакции, свойственные олефиновым углеводородам. Аллиловый спирт широко применяется в органических синтезах. Эфиры аллилового спирта находят применение в производстве полимерных материалов, в фармацевтической и парфюмерной промышленности и др.
При восстановлении аллилового спирта в присутствии катализатора образуется первичный пропиловый спирт:
Окисление аллилового спирта приводит к образованию непредельных альдегидов и кислот:
При окислении аллилового спирта марганцевокислым калием в щелочной среде образуется трехатомный спирт — глицерин:
В промышленности аллиловый спирт получается омылением хлористого аллила и изомеризацией окиси пропилена в присутствии катализатора (стр. 101).
Омыление хлористого аллила проводят разбавленным раствором щелочи при 150—160°С и