Органическая химия (В. Г. Жиряков)

  

В. Г. Жиряков. Органическая химия. — 6-е изд., стереотипное. — М.: Химия, 1978. — 408 с.

Книга представляет собой краткое руководство по органической химии. В ней на современном уровне в сжатой форме изложены основные теоретические положения и фактический материал курса органической химии. В книгу включены специальные разделы, посвященные современной промышленности органического синтеза, высокомолекулярным соединениям, пластическим массам, средствам защиты растений, синтетическим волокнам и каучукам, химическим основам процессов жизнедеятельности и др.

Данная книга является шестым изданием, стереотипным. Питое издание вышло в 1974 г.

Книга может быть использована студентами нехимических высших учебных заведений, преподавателями и учащимися техникумов и старших классов средних школ, а также широким кругом лиц, желающих самостоятельно изучать основы органической химии.

Четвертое издание книги удостоено диплома Всесоюзного химического общества им. Д. И. Менделеева.



Оглавление

ВВЕДЕНИЕ
АЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ (АЛИФАТИЧЕСКИЕ, ИЛИ ЖИРНЫЕ, СОЕДИНЕНИЯ
1. ПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
2. НЕПРЕДЕЛЬНЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
Углеводороды ряда этилена (олефины, алкены)
Углеводороды ряда ацетилена (алкины)
Углеводороды с двумя этиленовыми связями. (диолефины, диены)
3. НЕФТЬ. ПРИРОДНЫЕ ГАЗЫ И ГАЗЫ НЕФТЕПЕРАРАБОТКИ
Природные газы и газы нефтепереработки как сырье для получения химических веществ
4. ГАЛОИДПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ
Галоидпроизводные этиленовых углеводородов
5. СПИРТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
Непредельные спирты
Многоатомные спирты
Простые эфиры
Эпоксиды
6. ТИОСПИРТЫ И ТИОЭФИРЫ
7. АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ
8. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
Непредельные кислоты
Галоидангидриды кислот
Ангидриды кислот
Сложные эфиры минеральных кислот
Сложные эфиры карбоновых кислот
Жиры
Мыла
Синтетические моющие средства
Амиды кислот
Нитрилы кислот
Предельные двухосновные кислоты
9. СОЕДИНЕНИЯ ЦИАНА И ПРОИЗВОДНЫЕ УГОЛЬНОЙ КИСЛОТЫ
Производные угольной кислоты
10. НИТРОСОЕДИНЕНИЯ
11. АМИНЫ
Диамины
12. ЭЛЕМЕНТООРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Кремнийорганические соединения
Фосфорорганические соединения
Мышьякорганические соединения
13. ОКСИКИСЛОТЫ
Двухосновные оксикислоты
14. АЛЬДЕГИДОКИСЛОТЫ И КЕТОНОКИСЛОТЫ
15. УГЛЕВОДЫ (САХАРА)
Простые углеводы (моносахариды, монозы)
Сложные углеводы (полисахариды)
16. АМИНОКИСЛОТЫ
ЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
17. АЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Терпены
18. АРОМАТИЧЕСКИЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
Ароматические углеводороды ряда бензола
Ароматические углеводороды с непредельными боковыми цепями
19. ГАЛОИДПРОИЗВОДНЫЕ АРОМАТИЧЕСКИХ УГЛЕВОДОРОДОВ
Галоидпроизводные ароматических углеводородов, содержащие галоид в боковой цепи
20. НИТРОСОЕДИНЕНИЯ АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА
21. СУЛЬФОКИСЛОТЫ АРОМАТИЧЕСКОГО РЯДА
22. ФЕНОЛЫ И АРОМАТИЧЕСКИЕ СПИРТЫ
Ароматические спирты
23. ХИНОНЫ И ХИНОНИМИНЫ
24. АРОМАТИЧЕСКИЕ АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ
Ароматические кетоны
25. АРОМАТИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ
Двухосновные кислоты ряда бензола
26. АРОМАТИЧЕСКИЕ АМИНЫ
Ароматические амины с аминогруппой в боковой цепи
Ароматические диамины
Хинониминовые красители
27. АРОМАТИЧЕСКИЕ ДИАЗОСОЕДИНЕНИЯ И АЗОКРАСИТЕЛИ
Азокрасители
Активные красители
О зависимости между строением и окраской органических соединений
28. МНОГОЯДЕРНЫЕ АРОМАТИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Трифенилметановые красители
Ароматические соединения с конденсированными ядрами
29. ХИМИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЯ И ЖИВОТНЫХ (ПЕСТИЦИДЫ)
Средства борьбы с болезнями растений (фунгициды и протравители)
Средства борьбы с сорной растительностью (гербициды)
Регуляторы роста растений
Химические средства защиты животных
30. ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
Пятичленные гетероциклические соединения
Шестичленные гетероциклические соединения
Алкалоиды
ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
31. ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ О ХИМИИ И ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛИМЕРОВ
Понятие о синтезе полимеров
Понятие о технологии полимеров
32. ПЛАСТИЧЕСКИЕ МАССЫ
33. СИНТЕТИЧЕСКИЕ ИОНИТЫ
34. ЭЛЕМЕНТООРГАНИЧЕСКИЕ ПОЛИМЕРЫ
35. ХИМИЧЕСКИЕ ВОЛОКНА (ИСКУССТВЕННЫЕ И СИНТЕТИЧЕСКИЕ)
Понятие о технологии изготовления химических волокон
Искусственные волокна
Синтетические волокна
36. КАУЧУКИ
Натуральный каучук
Синтетические каучуки
Синтетические латексы
37. СИНТЕТИЧЕСКИЕ КЛЕИ
ХИМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
38. БЕЛКИ
39. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ
40. ЖИРЫ И УГЛЕВОДЫ
41. РОЛЬ БЕЛКОВ В ПРОЦЕССАХ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ
42. СИНТЕЗ БЕЛКА В ОРГАНИЗМЕ
ФИЗИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА
43. ВИТАМИНЫ
Витамин А
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Витамины группы D
44. ГОРМОНЫ
45. АНТИБИОТИКИ
email@scask.ru