95. Граничные условия
На твердых поверхностях скорость v равна нулю, или, в более общем виде, скорость на поверхности непрерывна. Исключение из этого правила встречалось в разд. 62, посвященном электрокинетическим явлениям, где разрыв скорости был связан с тангенциальным электрическим полем. Однако этот разрыв получен после анализа течения в диффузном двойном слое, тогда как в детальном анализе скорость была непрерывной. Впрочем, нет необходимости рассматривать электрокинетические явления во всех процессах.
На границе раздела двух жидкостей скорость может быть заранее неизвестной, и тогда приходится рассматривать связь между напряжениями трения в обеих фазах! Если граница раздела имеет пренебрежимо малую массу [см. примечание к уравнению (50-4)], то силы на границе раздела должны уравновешиваться. В простейшем случае это означает непрерывность тангенциального напряжения (трения).
Обозначим обе фазы верхними индексами
, и пусть силы, приложенные со стороны этих фаз к единице площади поверхности, будут
Эти силы определяются произведением напряжения
и единичного вектора нормали к поверхности:
и
где вектор
направлен в сторону фазы
. Заметим, что в работе [2] напряжение
выражено в различных системах координат.
Рис. 95-1. Тангенциальные силы, приложенные к элементу поверхности в плоскости
На рис. 95-1 показан элемент поверхности, лежащий в плоскости листа. Баланс сил в направлении оси
дает
Здесь a — поверхностное натяжение (дин/см). Если разделить уравнение (95-3) на
и устремить
к нулю, то получается
Аналогичное уравнение можно найти для баланса сил в направлении оси z. В делом имеем
где
обозначают составляющие
лежащие на поверхности, а
поверхностный градиент.
Тангенциальные части сил
по своей природе являются вязкими, и если поверхностное натяжение не зависит от положения на поверхности, то уравнение (95-5) эквивалентно утверждению о непрерывности тангенциального вязкого напряжения. Из баланса нормальных составляющих сил получаем
где
главные радиусы кривизны поверхности. Нормальные составляющие и
наряду с нормальным вязким напряжением включают также термодинамическое давление
. Нужные знаки при радиусах кривизны в уравнении (95-6) подбираются так, чтобы давление внутри капли или пузырька было больше наружного давления.
Эти элементы динамики поверхности являются составной частью анализа электрокапиллярных явлений (гл. 10).
Заметим, что в уравнении (93-4) или (94-4) фигурирует лишь градиент давления. Следовательно, иногда можно решить задачу, пользуясь этим градиентом и вовсе не обращаясь к самому давлению. В этом случае достаточно выбрать давление лишь в одной точке.