Химия в действии, Ч.1

  

Фримантл М. Химия в действии. В 2-х ч. Ч. 1: Пер. с англ. — М.: Мир, 1998 - 528 с.

Учебное пособие по общей химии, талантливо и увлекательно написанное автором из Великобритании. Книга изобилует выразительными иллюстрациями. Приведены краткие биографические сведения о выдающихся ученых, отрывки из научно-популярных статей, где изложена суть исследований и открытий многих лауреатов Нобелевской премии по химии и физике. Показано, насколько тесно связана химия с самыми разнообразными сторонами жизни современного общества. Широко и ярко представлены экологические аспекты современной химии.

В русском издании выходит в двух частях. Часть 1 включает 10 глав, посвященных физической химии.

Для преподавателей химии в средней школе и нехимических вузах, выпускников средних школ и абитуриентов, студентов первых курсов многих вузов.



Оглавление

ОТ ПЕРЕВОДЧИКА
ПРЕДИСЛОВИЕ АВТОРА К РУССКОМУ ИЗДАНИЮ
ПРЕДИСЛОВИЕ
1. СТРОЕНИЕ АТОМА
1.1. Субатомные частицы
Модели атома
Новые элементарные частицы
МАССА АТОМА
МАСС-СПЕКТРОМЕТРИЯ
1.2 Электронное строение атомов
Связь между спектральными линиями и электронами (открытие Бора)
Применение возбуждения электронов на практике
Атомный спектр испускания водорода
ЭНЕРГИИ ИОНИЗАЦИИ
Рассмотрение энергий ионизации в рамках модели атома, предложенной Бором
ВОЛНОВАЯ ПРИРОДА ЭЛЕКТРОНА
Орбитали
КВАНТОВЫЕ ЧИСЛА
ЭЛЕКТРОННАЯ КОНФИГУРАЦИЯ
1.3 Радиоактивность
ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ
Обнаружение и измерение радиоактивности
УСТОЙЧИВЫЕ И НЕУСТОЙЧИВЫЕ ИЗОТОПЫ
Зона устойчивости
Период полураспада
Кривые распада
Ряды радиоактивных превращений
Естественные радиоизотопы
ИСКУССТВЕННЫЕ ЯДЕРНЫЕ ПРЕВРАЩЕНИЯ
Ускорители элементарных частиц
Трансурановые элементы
ПРИМЕНЕНИЯ ИЗОТОПОВ
ЯДЕРНОЕ ДЕЛЕНИЕ И ЯДЕРНЫЙ СИНТЕЗ
Ядерное деление
Ядерный синтез
Ядерный синтез в звездах
ЯДЕРНАЯ ЭНЕРГИЯ
Типы ядерных реакторов
Радиоактивные ядерные отходы и их переработка
Термоядерные реакторы
Аргументы против использования ядерной энергии
ЯДЕРНОЕ ОРУЖИЕ
Ядерное разоружение
ИСТОЧНИКИ РАДИАЦИИ И ЕЕ ВОЗДЕЙСТВИЕ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
2. ХИМИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ
2.1. Природа химической связи
ИОННАЯ СВЯЗЬ
Устойчивость ионных соединений
КОВАЛЕНТНАЯ СВЯЗЬ
Молекулярные орбитали
Гибридные атомные орбитали
Делокализованные орбитали
Координационная связь
ИОННЫЙ И КОВАЛЕНТНЫЙ ХАРАКТЕР СВЯЗИ
Ионный характер ковалентных связей
Ионные и ковалентные соединения
МЕТАЛЛИЧЕСКАЯ СВЯЗЬ
Валентная зона и зона проводимости
ВОДОРОДНАЯ СВЯЗЬ
ВАНДЕРВААЛЬСОВЫ СИЛЫ
Притяжение типа диполь-индуцированный диполь (индукционное)
Что понимается под вандерваальсовыми силами
2.2. Влияние химической связи на свойства соединений
Атомные радиусы
ФОРМА ПРОСТЫХ МОЛЕКУЛ И МНОГОАТОМНЫХ ИОНОВ
ТИП ХИМИЧЕСКОЙ СВЯЗИ, СТРУКТУРА И ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ТИП СВЯЗИ И ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА
ВЛИЯНИЕ МЕЖМОЛЕКУЛЯРНЫХ СИЛ НА СТРУКТУРУ И СВОЙСТВА
ВЛИЯНИЕ ВАНДЕРВААЛЬСОВЫХ СИЛ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
3 ГАЗЫ, ЖИДКОСТИ И ТВЕРДЫЕ ВЕЩЕСТВА
3.1. Газы и жидкости
ГАЗОВЫЕ ЗАКОНЫ
Закон Бойля-Мариотта
Закон Гей-Люссака (закон Шарля)
Объединенный газовый закон
Закон Авогадро
Экспериментальное определение относительной молекулярной массы
Закон парциальных давлений газов (закон Дальтона)
Законы Грэхема
КИНЕТИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ ГАЗОВ
Скорости молекул
Распределение Максвелла-Больцмана
РЕАЛЬНЫЕ ГАЗЫ
Уравнение Ван-дер-Ваальса
Сжижение газов
ЖИДКОСТИ
Свойства жидкостей
3.2. Твердые вещества
КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА
Металлические кристаллы
Ионные кристаллы
Ковалентные кристаллы
ИЗОМОРФИЗМ. ПОЛИМОРФИЗМ И АЛЛОТРОПИЯ
СВОЙСТВА ТВЕРДЫХ ВЕЩЕСТВ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
4. СТЕХИОМЕТРИЯ
4.1. Стехиометрия и номенклатура
Химические вещества
Количественные законы химии
Вес и масса
НАЗВАНИЯ И ФОРМУЛЫ ХИМИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
Химические формулы
НОМЕНКЛАТУРА НЕОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
Степень окисления (состояние окисления)
Элементы
Бинарные соединения
4.2 Стехиометрические вычисления
Молярная масса
Число частиц вещества
Процентный состав соединения
Эмпирическая формула соединения
Молярные постоянные и молярные величины
Состав гомогенных смесей
ХИМИЧЕСКИЕ УРАВНЕНИЯ
ВЫХОД РЕАКЦИИ
ПРОМЫШЛЕННАЯ СТЕХИОМЕТРИЯ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
5. ЭНЕРГЕТИКА
5.1. Термодинамика
ПЕРВЫЙ ЗАКОН ТЕРМОДИНАМИКИ
5.2. Энтальпия
СТАНДАРТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЭНТАЛЬПИИ
ДРУГИЕ ИЗМЕНЕНИЯ ЭНТАЛЬПИИ
КАЛОРИМЕТРИЯ
КАЛОРИЙНОСТЬ ПИЩИ
ЗАКОН ГЕССА
5.3 Энергия и структура
ЭНТАЛЬПИЯ КРИСТАЛЛИЧЕСКОЙ РЕШЕТКИ
Энтальпии растворения и гидратации
ЭНТРОПИЯ
СВОБОДНАЯ ЭНЕРГИЯ ГИББСА
О ЧЕМ ПОЗВОЛЯЕТ СУДИТЬ ИЗМЕНЕНИЕ СВОБОДНОЙ ЭНЕРГИИ СИСТЕМЫ
5.4. Источники энергии
НЕТРАДИЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ
ЗАПАСАНИЕ ЭНЕРГИИ
ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭНЕРГИИ В ПРОШЛОМ, НАСТОЯЩЕМ И БУДУЩЕМ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
6. ФАЗОВЫЕ РАВНОВЕСИЯ
6.1. Равновесия и фазы
ФАЗЫ И КОМПОНЕНТЫ
Фазы
ФАЗОВАЯ ДИАГРАММА ВОДЫ
ФАЗОВАЯ ДИАГРАММА ДИОКСИДА УГЛЕРОДА
ФАЗОВАЯ ДИАГРАММА СЕРЫ
ФАЗОВАЯ ДИАГРАММА ФОСФОРА
6.2. Многокомпонентные системы
ДВУХКОМПОНЕНТНЫЕ ЖИДКИЕ СМЕСИ
ПОЛНОСТЬЮ СМЕШИВАЮЩИЕСЯ ЖИДКОСТИ
Фазовые диаграммы полностью смешивающихся жидкостей
Фракционная перегонка
Неидеальные растворы
ЧАСТИЧНО СМЕШИВАЮЩИЕСЯ ЖИДКОСТИ
НЕСМЕШИВАЮЩИЕСЯ ЖИДКОСТИ
РАВНОВЕСИЯ ТВЕРДОЕ ВЕЩЕСТВО-ЖИДКОСТЬ
6.3. Коллигативные свойства растворов. Коллоиды Хроматография
КОЛЛОИДЫ
ХРОМАТОГРАФИЯ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
7. ХИМИЧЕСКОЕ РАВНОВЕСИЕ
7.1. Константа равновесия
ЗАКОН ДЕЙСТВУЮЩИХ МАСС
ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ПРОТЕКАНИЯ РЕАКЦИИ НА ПОЛОЖЕНИЕ РАВНОВЕСИЯ
7.2. Получение аммиака и серной кислоты
ПРОМЫШЛЕННОЕ ПОЛУЧЕНИЕ СЕРНОЙ КИСЛОТЫ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
8. ИОНЫ
8.1. Кислоты и основания
ЭЛЕКТРОЛИТЫ
КИСЛОТЫ И ОСНОВАНИЯ
КОНСТАНТЫ ДИССОЦИАЦИИ
ВОДОРОДНЫЙ ПОКАЗАТЕЛЬ pH ШКАЛА ЕГО ЗНАЧЕНИЙ
КИСЛОТНО-ОСНОВНЫЕ ИНДИКАТОРЫ И ТИТРОВАНИЕ
8.2. Соли, растворимость и устойчивость
БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ
РАСТВОРИМОСТЬ
РАВНОВЕСИЯ С УЧАСТИЕМ КОМПЛЕКСНЫХ ИОНОВ
ИОННЫЙ ОБМЕН
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
9. ХИМИЧЕСКАЯ КИНЕТИКА
9.1. Скорость химической реакции
МЕТОДЫ ИЗМЕРЕНИЯ СКОРОСТИ РЕАКЦИЙ
СКОРОСТЬ РЕАКЦИИ И КОНЦЕНТРАЦИИ РЕАГЕНТОВ
ЗАВИСИМОСТЬ КОНСТАНТЫ СКОРОСТИ ОТ ТЕМПЕРАТУРЫ УРАВНЕНИЕ АРРЕНИУСА
9.2. Механизмы реакций и катализ
ТЕОРИЯ СТОЛКНОВЕНИЙ
ТЕОРИЯ ПЕРЕХОДНОГО СОСТОЯНИЯ
ЦЕПНЫЕ РЕАКЦИИ
КАТАЛИЗ
ТИПЫ КАТАЛИЗАТОРОВ
ГОМОГЕННЫЙ КАТАЛИЗ
ГЕТЕРОГЕННЫЙ КАТАЛИЗ
ФЕРМЕНТАТИВНЫЙ КАТАЛИЗ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
10. ЭЛЕКТРОХИМИЯ
10.1. Электропроводность
ПРОВОДНИКИ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ТОКА И ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ
МОЛЯРНАЯ ПРОВОДИМОСТЬ
КОНДУКТОМЕТРИЧЕСКОЕ ТИТРОВАНИЕ
10.2. Окислительно-восстановительные процессы
ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ СТЕХИОМЕТРИЧЕСКИХ КОЭФФИЦИЕНТОВ
СТЕПЕНЬ ОКИСЛЕНИЯ
ОКИСЛИТЕЛИ
ВОССТАНОВИТЕЛИ
ОКИСЛИТЕЛИ И ВОССТАНОВИТЕЛИ
10.3. Электролиз
ЗАКОНЫ ЭЛЕКТРОЛИЗА ФАРАДЕЯ
ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРИМЕНЕНИЯ ЭЛЕКТРОЛИЗА
10.4. Химические источники тока
СХЕМЫ ХИМИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ ТОКА
ТИПЫ ПОЛУЭЛЕМЕНТОВ
ЭЛЕКТРОДНЫЕ ПОТЕНЦИАЛЫ
ЭЛЕКТРОДВИЖУЩАЯ СИЛА ХИМИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ ТОКА
ИЗМЕРЕНИЕ Э.Д.С. ХИМИЧЕСКИХ ИСТОЧНИКОВ ТОКА И ЭЛЕКТРОДНЫХ ПОТЕНЦИАЛОВ
10.5. Применения электрохимии
ВЫЧИСЛЕНИЕ КОНСТАНТ РАВНОВЕСИЯ ДЛЯ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ pH РАСТВОРА
ПОТЕНЦИОМЕТРИЧЕСКОЕ ТИТРОВАНИЕ
ОСУЩЕСТВИМОСТЬ ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫХ РЕАКЦИЙ
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЕЛИЧИНЫ AG
БАТАРЕИ И ПРОМЫШЛЕННЫЕ ИСТОЧНИКИ ТОКА
МЕТАЛЛУРГИЯ
КОРРОЗИЯ
ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ
email@scask.ru