ВОСКИ
Воски - это пластичные (т.е. податливые к изменению формы) материалы, которые легко формуются в подогретом состоянии, однако становятся твердыми при охлаждении. Они нерастворимы в воде. Природные воски представляют собой твердые сложные эфиры, образованные жирными кислотами со спиртами, отличающимися от глицерина. Такие жирные кислоты и спирты содержат каждый не менее 30 атомов углерода.
Пчелиный воск - белое или желтоватое пластичное вещество, извлекаемое из пчелиных сот; содержит сложный эфир пальмитиновой кислоты, имеющий формулу
Древесный воск содержит вещество, которое называется «ланолин». Это вещество состоит из холестериновых эфиров пальмитиновой, олеиновой и стеариновой кислот. (Холестерин—это соединение, принадлежащее к классу стероидов; см. ниже.) Ланолин устойчив к действию кислот и щелочей и легко эмульгирует в воде. Он используется в парфюмерно-косметической промышленности для приготовления кожных кремов и средств для ухода за волосами.