ВЫДЕЛЕНИЕ НУКЛЕОПРОТЕИДОВ ИЗ ДРОЖЖЕЙ

Реактивы и материалы: а) дрожжи пекарские, прессованные; б) диэтиловый эфир-, в) едкий натр, 0,4%-ный раствор-, г) уксусная кислота, 5°10-ный раствор, д) стеклянный порошок или речной песок, тщательно промытый и прокаленный.

5 г дрожжей увлажняют в ступке 1 мл диэтилового эфира и 1 мл воды, добавляют немного стеклянного порошка или песка и растирают с 0,4%-ным раствором едкого натра, приливая его небольшими порциями (по 5-10 мл). Всего расходуют до 50 мл раствора щелочи; растирание продолжают в течение 15—20 мин. Содержимое ступки фильтруют через складчатый фильтр или центрифугируют в течение 10 мин. (при 2500 оборотах в минуту). Фильтрат или центрифугат переливают в стакан и к нему по каплям добавляют -ный раствор уксусной кислоты до полного осаждения нуклеопротеида (обычно расходуют 10-15 мл раствора).

Осадок отделяют центрифугированием.