Предисловие
Непрерывный рост информации в области органической химии выдвигает новые проблемы в методике ее преподавания, связанные с оптимизацией объема программного материала и систематизацией химических превращений органических соединений.
Настоящий учебник представляет собой попытку конспективного изложения основ органической химии с широким привлечением для описания фактического материала теоретических представлений о связи строения и реакционной способности соединений, Главная его цель — показать диалектику развития вещества от простых углеводородов до сложных биологических объектов (углеводов, полипептидов и т. д.) и научить студента логически мыслить, оперируя понятиями этой науки.
Особенностью композиционного построения учебника является рассмотрение классических рядов органических соединений (алифатического, ароматического и т. д.) по схеме: краткая характеристика строения и реакционной способности классов соединений, расширенная характеристика этих же классов, общие методы синтеза в ряду (алкилирование, ацилирование, гидроксилирование и т. д.), конкретные методы синтеза моно- и полифункциональных производных. При этом основное внимание уделяется закономерностям и механизму превращения функциональных групп, что обеспечивает логическую связь всех разделов и позволяет излагать материал по принципу «от общего — к частному».
В учебнике планомерно проводится мысль, что органическая реакция — это взаимодействие электрофила и нуклеофила с участием катализатора и растворителя. Поэтому первостепенной задачей при рассмотрении механизма реакции является выявление реакционных центров и направления перемещения электронной плотности в реагентах. Для более полного решения этой задачи характеристике классов предшествует краткое рассмотрение таких вопросов, как природа химической связи, классификация реагентов и реакций, теория электронных смещений, общие закономерности органической реакции.
Небольшая глава посвящена некоторым вопросам физической органической химии, связанным с планированием органического синтеза. Детальное рассмотрение физических методов исследования органических соединений выходит за рамки настоящего учебника, так как для их изучения учебным планом предусмотрен самостоятельный курс.
Основные направления развития сырьевой базы и технологии органического синтеза обобщены и выиесены в заключительную главу. Составление наглядных многоплановых схем превращений наиболее важных промышленных продуктов позволило увязать теорию с практикой и показать связь органической химии с нефте- и углехимией, химией ВМС и другими смежными областями.
Структура учебника обеспечивает многократное повторение основных теоретических положений и химических реакций, создавая предпосылки для хорошего усвоения материала при одноразовом чтении.
Книга написана в объеме, доступном для усвоения в сжатые сроки вузовского курса, и призвана дать студенту знания, необходимые для решения практических задач, работы над литературой и более глубокого изучения отдельных разделов органической химии.
