4.8. Для проявления аллостерического эффекта необходимо взаимодействие субъединиц
Рассмотрим структурную основу аллостерических эффектов. Гемоглобин можно расщепить на составляющие его полипептидные субъединицы. Выделенные
-цепи гемоглобина по своим свойствам имеют много общего с миоглобином. Сама по себе
-цепь характеризуется высоким сродством к кислороду, гиперболической кривой диссоциации кислорода и таким связыванием
которое нечувствительно к изменению рН, концентрации
и содержанию БФГ. Изолированные
-цепи легко образуют тетрамер
называемый гемоглобином
Подобно
-цепи и миоглобину,
полностью лишен аллостерических свойств. Отсюда следует, что аллостерические свойства гемоглобина возникают в результате взаимодействия субъединиц. Функциональная единица гемоглобина - это тетрамер, состоящий из полипептидных цепей двух типов.
Рис. 4.10, Проекция части карт электронных плотностей оксигемоглобина (красный) и дезоксигемоглобина (синий), полученная при разрешении 5,5 А. Показаны спирали
двух
-цепей гемоглобина. Центральная часть схемы соответствует центральному углублению в молекуле. Здесь показано одно из конформационных изменений гемоглобина, сопутствующих присоединению кислорода, а именно сближение двух
-спиралей. [Perutz М. F., Nature, 228, 738 (1970).]