22.19. В организме человека пурины распадаются до мочевой кислоты

В клетке происходит постоянный обмен нуклеогидов. Нуклеотидазы гидролитически расщепляют нуклеотиды до нуклеозидов. Фосфоролитическое расщепление нуклеотидов до свободных оснований и катализируется нуклеозид-фосфорилазой. Рибозо-1-фосфат изомеризуется под действием фосфорибомутазы, превращаясь в рибозо-5-фосфат, субстрат синтеза ФРПФ. Некоторые азотистые основания используются повторно для синтеза нуклеотидов в реакциях синтеза из готовых остатков.

Расщепление AMP (рис. 22.27) включает еще один этап. AMP дезаминируется до IMP под действием аденилатдезаминазы. Последующие реакции, приводящие к образованию свободного основания гипоксантина, идут обычным путем. Ксантиноксидаза - флавопротеин, содержащий молибден и железо, окисляет гипоксантин до ксантина и затем до мочевой кислоты. В обеих реакциях в качестве окислителя используется молекулярный кислород. Он восстанавливается до а каталаза разлагает образующуюся перекись на Кроме того, ксантин - промежуточный продукт образования мочевой кислоты из гуанина. В организме человека мочевая кислота - конечный продукт расщепления пуринов; она выделяется с мочой.