13.1. Образование ацетил кофермента А из пирувата

Окислительное декарбоксилирование пирувата с образованием ацетил-СоА, протекающее в митохондриальном матриксе, служит связующим звеном между гликолизом и циклом трикарбоновых кислот:

Это необратимое включение продукта гликолиза в цикл трикарбоновых кислот катализируется пируват-дегидрогеназным комплексом, представляющим собою очень большой мультиферментный комплекс — высокоинтегрированную систему трех видов ферментов, которые детально рассматриваются в разд. 13.11.