АНГИДРИДЫ КИСЛОТ

20.9. Методы синтеза уксусного ангидрида

Из ангидридов монокарбоновых кислот лишь один встречается достаточно часто, однако именно он, уксусный ангидрид, является чрезвычайно важным. Его синтезируют взаимодействием уксусной кислоты с кетеном который получают из уксусной кислоты высокотемпературной дегидратацией.

Кетен — чрезвычайно реакционноспособное соединение, обладающее интересными свойствами; мы с ним уже встречались как с источником

метилена (разд. 4.33 и 9.19). В лаборатории его получают пиролизом ацетона и обычно сразу же используют.

(Чрезвычайно важны ангидриды двухосновных кислот; они рассмотрены в гл. 29).