АМИДЫ
20.11. Методы синтеза амидов
Амиды получают из аммиака и кислоты или ее производного. Наиболее важные методы приведены ниже.
МЕТОДЫ СИНТЕЗА АМИДОВ
(см. скан)
В большинстве случаев в лаборатории амиды получают взаимодействием аммиака с хлорангидридами (или ангидридами, если последние доступны). В промышленности чаще используют более дешевый синтез из аммонийных солей.
20.12. Реакции амидов
Амиды гидролизуются при нагревании с водными растворами кислот или водными растворами оснований. В результате реакции образуются аммиак и карбоновая кислота; одно из этих двух соединений может получаться в виде соли, что определяется кислотностью или основностью среды.
Другая важная реакция — расщепление амидов по Гофману — будет рассмотрена в разд. 22.13.
РЕАКЦИИ АМИДОВ
(см. скан)
(см. скан)
20.13. Гидролиз амидов
Гидролиз амидов — типичная реакция производных карбоновых кислот. Он протекает как нуклеофильное замещение, в результате которого
-группа замещается на ОН-группу. В кислых условиях гидролиз протекает через стадию присоединения воды к протонированному амиду.
В щелочных условиях при гидролизе сильно иуклеофильиый гидроксил-ион атакует молекулу амида